カート
ばつ

カルダモン

カルダモンは、ショウガ科に属する植物でインド・スリランカが主産地です。果実全体または種子だけを粉砕した粉末を水蒸気蒸留にかけて精油を抽出します。香りはスパイシーノートに分類されますが、バッククラウンドにホットでスパイしーな香りが感じられる一方、ライムやマンダリンなどの透明感のあるシトラスやリラのような冷涼感のあるフローラルも感じられるのが特徴です。シトラスコロンタイプやフゼアタイプなどのメンズ調の香水に好んで用いられます。

香りのタイプ

香料

基礎知識